绿草如茵的运动场、温馨舒适的宿舍、整齐划一的上下床、宽敞干净的食堂餐厅……这是5月19日，记者在娄底金海学校看到的景象。 自办学以来，金海学校始终以“办有情怀的学校，做有温度的教育”为办学愿景，秉承“让每个生命闪光”的办学理念，扎实推进学校寄宿制管理工作，使学校教育模式得到有效发挥，真正做到让家长放心，让学生开心，让人民群众满意。 让学生吃上放心餐 每天凌晨4时起床，半个小时后准时赶到食堂，等待供应商陆续将食材送上门。对周智明来说，忙碌的一天拉开了序幕。 周智明是金海学校食堂事务长，4000余名学生的一日三餐都归他负责。他告诉记者，“这份工作压力重，责任大，管理难度空前，食堂54名工作人员每天工作10多个小时，没有一句怨言。保证菜品新鲜安全、肉类绝对健康、粮油渠道正规、食物五味俱全，这是我们必须扎实做好的工作。” 不仅要让学生吃得好，更要让学生吃得健康。 “学校选择合作的10多家食材供应商，都是一家一家经过实地考察、严格筛选的，每家供应商都要签订质量承诺书，所有食材都是当天新鲜采购。”周智明说，学校对食品安全抓得很严，首先要用专业仪器农药残留快速检测仪检测农药含量是否超标，然后清洗青菜要求“一泡二冲三洗”，即用水泡20分钟，流水冲洗2遍，再用清水洗3遍。 在金海学校食堂后厨，工作人员分工合作，洗菜、切菜、炒菜……备菜流程一气呵成。 临近饭点，一道道诱人菜品也随之被烹制出来。西红柿炒蛋、青红椒酱豆炒肉、手撕包菜……工作人员把准备好的菜品逐一摆上窗口。 随着下课铃响起，放学后的学生有序到食堂就餐。“食堂菜品比较多，荤素搭配合理，每天都不一样。”初中部7班学生小刘说，她最喜欢吃辣椒炒肉，要是不够还可以加菜，每次都吃得很满足。 “我们和学生吃同样的饭菜，有时会和学生坐一桌，边吃饭边聊天。”杨老师说，这样可以拉近和学生的距离，了解学生的心理状态和学习情况和对学校的意见建议，“这对提升学校管理水平和教学质量有很大帮助。” 小食堂、大教育。正是立足于这样的基点，金海学校的寄宿制管理工作越做越实，在实实在在惠“生”的同时，做到扎扎实实保“质”，让学生吃上放心餐、暖心餐、营养餐。 让学生感受到家的温暖 走进金海学校学生宿舍：崭新的木床，显得整洁而舒适；浴室设施完备，24小时供应热水；每间房装有空调，每人配备一个储物柜。如今，各年级学生早已养成自觉整理内务的好习惯。 可在此之前，并非如此。 采访中，记者遇到正在打扫宿舍卫生的一年级生活老师王胜莲。当问及工作累不累时，王胜莲笑着说：“累是肯定的，一年级孩子年纪小，有的刚来时洗脸漱口都不会，更别说叠被子、洗澡了。现在，他们基本可以生活自理，我也轻松些了。” 四年级生活老师肖艳明谈起自己的学生，打开了话匣子。“前不久，2个学生闹矛盾吵了起来，面对这种情况，我没有批评指责谁，而是询问缘由，和他们面对面沟通，分析事情对错，睡前给他们讲故事，后来矛盾解除，他们的关系更好了。”肖艳明说，学会欣赏和关注每一个学生，才能真正走进他们心里。 今年，是读五年级的小洲在金海学校住宿的第2年。以前，小洲比较调皮，生活习惯也不好，吃饭挑食。“刚开始没让孩子住宿，后来老师找我商量让孩子住宿。”小洲妈妈说，环境很重要，一段时间下来，小洲逐渐融入集体生活，不良习惯也不见了，“看到小洲的变化，我把小儿子也送到金海学校来了。” “在学校，要让学生感受家一样的温暖。”一直以来，金海学校要求全体教职员工把每个学生放在心上，从学习、生活上为他们提供全方位优质服务，让家长放心。配备专门生活老师，指导、照料学生的吃、穿、睡、玩等，指导学生逐步形成独立的生活自理能力；安排巡管老师24小时不间断巡查，确保学生安全；食堂员工倡导微笑服务，每周公布食谱，提供营养可口的伙食和点心。 为更好地促进学生德智体美劳全面发展，学校实行封闭制管理下的开放式教育，在有效杜绝外界干扰、让学生静心读书的同时，开展丰富多彩的德育活动，使学生健康快乐成长。 “把每个学生放在心上，不是一句口号，而是一份责任！”该校执行理事长黄国栋说，他们将努力把学校办成学生生活的家园、学习的乐园、成长的花园。（娄底日报全媒体记者 夏牡丹 通讯员 王智勇 谭风梅） |
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