餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷答案1、答案解析:根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)4应建立清洁消毒制度和清洁消毒用具管理制度。清洁消毒前后的设备和工器具应分开放置妥善保管,避免交叉污染。 2、答案解析:根据《食品安全法》第四十三条地方各级人民政府应当采取措施鼓励食品规模化生产和连锁经营、配送。国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险。2食品生产企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考试。 3、答案解析:根据《食品生产经营日常监督检査管理办法》第二十一条食品生产经营者应当按照监督检查人员要求,在现场检查、询问和抽样检验等文书上签字或者盖章。 4、.食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。 5、客房送餐员的夜班服务员到楼层收取订单,通常在夜间( )点和凌晨( )点。 冬季施工安全教育试卷1、施工作业人员进场前必须经过项目部、施工队、班组三级安全教育培训,考试合格后方可上岗作业。作业人员施工中应该执行什么要求?必须认真执行掌握安全技术交底、施工方案、措施和安全规范要求。 2、新进场的劳动者必须经过“三级” 安全 教育 ,“三级”指哪三级? 公司教育、项目教育、班组教育。 转换工作岗位和离岗后重新上岗人员,必须经过什么手续才允许上岗工作? 重新经过安全生产教育。 3、安装圈梁、阳台、雨篷及挑檐等模板时,模板的支撑应自成系统,不得交搭在 施工脚手架上。( )浇筑离地2m以上框架、过梁、雨篷和小平台混凝土时,应设操作平台,不得直接站在模板或支撑上操作。 加油站新员工岗前安全培训1、加油站员工安全培训内容如下:持证上岗强化消防安全教育。制定并演练应急突发事故和灭火预案。严格遵守操作规程,落实检查、巡查制度。杜绝控制明火源和电器、线路产生的衍生火源。 2、加油站安全教育培训内容如下:建立消防安全管理体系。消防安全管理环节。 3、加油站安全生产知识培训内容通常包括以下方面:灭火器使用:加油站存在易燃易爆的危险,员工需熟悉火灾的类型、火灾的应急处理、灭火器的种类和使用方法等知识。 4、加油站安全教育培训的内容:一,学习安全法律法规和基本的安全制度。安全制度的形式主要有:“三级教育”、“特殊工种教育”和“经常性的安全宣传教育”等形式。二,学习油品的基本知识。如:油品的理化参数和基本特性。 5、中石化加油站新员工三级安全教育时间不得少于24学时。国家安监局没有明确规定岗前各级的安全培训时间,而是规定了岗前各级安全教育的总培训时间。 6、国家安监局明确规定了岗前各级安全教育的总培训时间要三天,加油站新员工三级安全教育时间不得少于24学时,即除了煤矿、非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹等高危行业。 新员工三级安全培训做几套试卷每个企业都是根据本企业的实际需求自行编制三级安全教育考卷试题,所以具体无法确定。三级安全教育是指新入厂职员、工人的厂级安全教育、车间级安全教育和岗位(工段、班组)安全教育,厂矿企业安全生产教育制度的基本形式。 外来施工人员入场安全生产教育培训考试试卷姓名: 工种: 外施队名称: 分数:填空题(每空1分,共15分) 造成施工生产安全事故的主要原因是“三违”即 、 、 。 三级安全教育分公司(项目部)级、施工队级、班组级三次教育,考三次试。 岗位安全职责;6本岗位现场应急处置的内容和要求;7其他与本岗安全相关内容。新员工入职培训内容:第一项,公司发展史。 安全三级教育有要求必须做三套试卷吗每个企业都是根据本企业的实际需求自行编制三级安全教育考卷试题,所以具体无法确定。三级安全教育是指新入厂职员、工人的厂级安全教育、车间级安全教育和岗位(工段、班组)安全教育,厂矿企业安全生产教育制度的基本形式。 )必须 2)严禁 戴安全帽必须系好( 2 )。 1)上颚带 2)下颚带 作业中出现危险征兆时,作业人员应( 1 )作业,撤至安全区域并立即向上级报告。 1)暂停 2)继续 在作业现场休息时,( 1 )吸烟。 三级安全教育分公司(项目部)级、施工队级、班组级三次教育,考三次试。 三级安全教育是指公司、项目经理部、施工班组三个层次的安全教育,是工人进场上岗前必备的过程,属于施工现场实名制管理的重要一环,也是工地管理中的核心部分之一。 |